أسهل وأسرع طريقة لتحضير كيكة اليوسفي في المنزل

ما هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير كيكة اليوسفي في المنزل؟ سؤال شائع للغاية خصوصا ان عددا كبيرا من الأمهات يسعين لتحضير الحلويات بأنفسهن حفاظا على سلامة أطفالهن.

علما ان كيكة اليوسفي مرغوبة ومطلوبة جدا من عدد كبير من الأطفال وبالتالي عملية تحضيرها في المنزل سهلة وسريعة ولا تتطلب الكثير من المجهود. من جهة اخرى، احصلي على طريقه عمل البيتزا السريعه

المكونات

أسهل وأسرع طريقة لتحضير كيكة اليوسفي في المنزل

2 كوب طحين. واكتشفي ايضا أحلى الطرق لتزيين الكب كيك للأطفال

1 كوب سكر

3 بيضات

1/2 كوب زيت نباتي

1/2 كوب عصير يوسفي طازج

قشرة يوسفي مبشورة

2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر)

رشة ملح

طريقة التحضير

أسهل وأسرع طريقة لتحضير كيكة اليوسفي في المنزل

قبل البدء في تحضير الكيكة، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد صينية خبز بقطر 9 بوصات واستخدم الزبدة أو ورق الزبدة لتغليفها.

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورغويًا.

اضيفي الزيت النباتي وعصير اليوسفي وقشرة اليوسفي المبشورة إلى خليط البيض واخلط جيدًا.

في وعاء منفصل، اخلطي الطحين مع مسحوق الخبز والملح.

أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجيًا واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.

صبي الخليط في الصينية المستعدة واملأها بالكامل.

ضعي يالصينية في الفرن المُحمى مسبقًا واتركيها لتخبز لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح الكيكة ذهبية اللون ويمكنك إدخال عود خشبي وخروجه بدون أي عجين ملتصق.

بعد انتهاء عملية الخبز، اتركي الكيكة لتبرد قليلاً في الصينية قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تماما.

قدمي الكيكة مع قطع اليوسفي المزينة على الجانب إن رغبت في ذلك.

ونختم مع نصائح لإعداد وجبات الطعام المدرسية بأقل كلفة ممكنة